Las principales empresas comercializadoras de productos comestibles en los Estados Unidos deberán reducir la cantidad de sal de sus productos empaquetados durante los próximos 5 años y de manera paulatina.
Michael Bloomberg, el mediático alcalde de Nueva York, liderará el asalto a la sal, y enarbola la bandera de Nueva York en su lucha por los contenidos de sal en los alimentos comestibles, al objeto de implantar hábitos saludables.
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